とうふとツナ煮

?だし汁、酒、塩、醤油、みりんを適当に合わせて一煮立ちさせる
?手で豆腐をちぎって、?に入れる
?長ネギ、しいたけ、エノキ、ツナ缶(汁ごと)を入れる
?ふたをしてぐつぐつ煮る

なんて簡単なんでしょ。

あと、茄子とトマトのカレーもどきを作った。
もどきっていうのは、
カレールーとシチュールーを混ぜてみたから。笑
カレールーの辛口と甘口を混ぜる のではなく、
カレールーとシチュールーね。笑
うん。カレー味になる!!
なんか、お気に入りのカレーやさんの味に近づいたかも☆
そっか、あそこのカレーやさんは
シチュールーを使ってたんだ!
・・・違うか。笑

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

日記内を検索